星期四闲日，有事历程番禺莲花山渔港市井，拍摄纪录了部分野生鱼和虾，一王人来望望。周一到周五的莲花山船埠市井，和周末的搭客市集比拟成人奶妈网站，有不同的讨厌。
我是下昼两点四十到的，市井还没认真运转，土产货渔船的冰鲜鱼，正在分拣。这个季节以石首鱼最多。
大黄鱼，今天有本港的黄花鱼，便是南海的硇洲族大黄鱼，分散海域从珠江口到海南。东海大黄鱼腾贵，情随事迁，当今南海的也卖得贵，今天的簇新度，身形骸色都很好，最大的那条90一斤，略小的是70，和50一斤。，规格再大卓越一斤的，就会被运载到外地卖高价了。
黄姑鱼，俗名花䱛（花滑），它食味可以，是大黄鱼的平替，莲花山渔获量不少，频频作念法是清蒸。没问价，这个规格活的要卓越50，冰鲜可能三四十一斤吧。
棘头梅童鱼，俗名黄皮头（黄眉头、狮头鱼），都知谈是好鱼，便是贵。今天有三种规格，最小的20，只可油炸，最大的是70，比它略小一丝的是50.
红牙䱛，俗名三牙，两个规格，25和30一斤，三牙晒实肉咸鱼最好。
小规格的滑仔（䱛仔），懒得定种了，15一斤，土产货东谈主大盆买且归晒咸鱼干。
小斗鲳和大白鲳，78一斤成人奶妈网站，簇新度可以的，这个规格吃白鲳更好。好多小鲳鱼，18一斤，莫得冷冻过，这个价钱可以买，可口的。
有一条鲻鱼，乌头，肉质粗味一般，大致12-15一斤吧。龙头鱼，俗名九肚鱼，卖25一斤，簇新度高的九肚，清蒸盐水煮都可口。
长棘银鲈，俗名连米、换米，这条不小，和杂鱼一王人卖18一斤，很抵。杂鱼大部分都是克氏副叶鰺，俗名黄尾，很常见，蒸、煎、油焗都可。
项斑项鲾，俗名油鱲，煲汤、油焗、蒸、煮都可口，这样小规格也要18，只可滚汤了。
鳓鱼，8元一斤，太小了全是骨刺。花鰶，俗名黄鱼，7-8元应可以买到。还有斑鰶（黄鱼），约6-8元，小褐篮子鱼（泥鯭）15一斤，资产鱼（金饱读鱼），多鳞鱚（沙尖鱼），各式杂鱼，都是好东西，在广州算很贫困。
朝鲜马鲛，俗名扁鲛，30一斤，我认为比康氏马鲛（竹鲛）嫩滑可口。
还有6斤傍边的衍生尖吻鲈，俗名盲曹，一开档就被买走，没拍到劏鱼的纪录。中国花鲈，衍生的海鲈，这个规格只卖19一斤，很低廉，晒鱼干极好。
今天虾不少，也都是莲花山船埠的常见品种，一王人来望望。来了不少大明虾，长毛明对虾或墨吉明对虾，外壳淡黄光滑，是以叫明虾，两者不好永别，大致13-15头，游泳的70一斤，冰鲜的50一斤，买多可以45.这个规格游泳的70，啖啖肉，比市集其他虾更合算。
红须虾，正名近缘新对虾，50一斤，有点贵。红须常会和麻虾（刀额新对虾）混着卖，不外在莲花山渔港这，一直领悟有量，著名有姓，价钱比同规格麻虾低廉些。
莲花山的游泳土产货麻虾，也便是刀额新对虾，频频规格都小，还莫得变色，况且未必会和其他小虾混在一王人，算杂虾。略大的要50一斤，很小的也要40傍边。和市区中规格麻虾差未几，算很贵了。
黄虾对应的正名是周氏新对虾，体色黄薄壳，规格较小，其实亦然杂虾，黄虾约等于小杂虾，卖15一斤，剥虾仁炒配菜很好，鲜味鼓胀，便是很费功夫。
还有少许九虾，正名亨氏仿对虾，和70元的明虾一王人卖，它的食味可以，珠江口也多，但规格频频不大，常会和中小杂虾一王人卖。
濑尿虾全部都小，没肉的，懒得问价，昨天在广州晚市看到访佛的18一斤。
还有个可以的是海蟹，红星梭子蟹，三点蟹为主，掺杂有其他杂蟹，弗成挑18一斤，蟹还很生猛，可以。
有事，三点半就撤了，纪录未几。十月底十一月初，石首鱼类的季节，大黄鱼人人可以寄望。挞沙龙脷等市集就很少，周末不知谈会不会多些来货。另外就还有没到最好赏味期的禾虫，瘦小且贵，80-90一斤。天气转干燥爽直，鱼干海味看起来可以。如若11月初周末谋略到莲花山望望，这篇天然不全面，可供参考。
高合自慰
